Встречайте новые колбасы «Докторская» и «Молочная» от МПЗ «Мелифаро»
3 сентября 2008, 11:21
МПЗ «Мелифаро» - один из лидеров рынка Мурманской области в сфере производства колбасных изделий – выпустил в продажу новую линию вареных колбас. Несмотря на хорошо знакомые покупателям названия, новая «Докторская» и «Молочная» выгодно отличаются по вкусовым качествам от других производителей.
Эта продукция открывает новую линию вареных колбас в оболочках, знакомых большинству покупателей среднего и старшего возраста: целлофан, амитан и т.п. Именно благодаря использованию в производстве этих оболочек вкус новых колбас напоминает те самые «Докторские» и «Молочные», которые знакомы нам с детства.
«Все новое – это, как говорится, хорошо забытое старое, - рассказывает технолог МПЗ «Мелифаро». - Действительно, в советские времена большинство вареных колбас производились в целлофановых оболочках, которые и определяли яркий, насыщенный вкус этой продукции. Покупатели старшего поколения любят вспоминать «ту» колбасу. Всё дело не только в традиционных рецептурах, но и в особенностях целлофановых оболочек – они являются дымопроницаемыми и в процессе термической обработки позволяют коптильному дыму проникать внутрь продукта, подчеркивая вкус и аромат копчения. Вот поэтому колбаса в этой оболочке получается такая вкусная.
В перспективе мы планируем расширять ассортимент колбасных изделий, выпускаемых в оболочках типа целлофан. Наши покупатели устали от однообразного вкуса вареных колбас в привычном полиамиде. А таких колбас сейчас на рынке более 90 процентов. Однако развитие нового продукта будет зависеть во многом не только от реакции покупателей, но и торговых сетей города.
Данная продукция производится исключительно из натуральных ингредиентов, без консервантов и поэтому обладает короткими сроками годности. Для торговли это является большой проблемой, так как магазинам всегда проще работать с «длинными» сроками реализации. И все же мы рассчитываем на интерес к новой продукции как со стороны торговых предприятий, так и наших покупателей».
Осенью вступили в силу поправки в Кодекс об административных правонарушениях (КоАП), предоставляющие Управлению по лицензированию Мурманской области право применения административной практики к нарушителям законодательства
Совсем недавно ведущая авиакомпания Кольского полуострова заявила об открытии регионального представительства, объединяющего представительства в Мурманске, Кировске и Тромсе
Как у нас всегда было, кризис и в первую очередь, и в последнюю коснется рядовых граждан. На мой взгляд, дальнейшее развитие кризиса приведет к росту цен однозначно
В условиях финансового кризиса всюду говорят о сворачивании многими банками потребительских программ кредитования, особенно долгосрочных и особенно по автокредитвоания
ru 
