Самые читаемые
В отеле «Park Inn by Radisson Полярные Зори» проходит день Скандинавской Кухни
Сегодня, в рамках международного фестиваля «Птица Баренц», проходит День Скандинавской кухни.
В рамках мероприятия состоялся мастер-класс от дипломатов. Первым к плите встал Генеральный Консул Королевства Норвегия Уле Андреаса Линдеман. Он приготовил необычное блюдо – креветки пиль-пиль, это соус из томата, чеснока, оливкового масла и белого вина.
«Никакого секрета у этого блюда нет. Креветки – русские, что придаст блюду еще более особенный вкус», - рассказал во время приготовления господин Уле Андреас Линдеман.
Консул Норвегии, Гёрил Ёхансен также приняла участие в мастер-классе. Она готовила традиционный свадебный торт – Kransekake. Он выглядит как пирамида, из колечек разного диаметра.
«Это непростой торт, однако, я люблю готовить, и часто делаю его. Все колечки посыпаны миндалем, он получается очень вкусным. Еда – это важная часть любой культуры, в том числе и нашей. Уверена, через кухню народам проще понимать друг друга», - сказала Гёрил Ёхансен.
«Рецепты очень интересные и необычные. Мне кажется, все это вполне применимо в быту для нас. Даже несмотря на то, что некоторые продукты сейчас подорожали, все это доступно и отлично разнообразит меню», - сказала одна из посетительниц мастер-класса.
Шеф-повар Алекс Хогансен из киркенесского отеля Thon проведёт мастер-класс по приготовлению оленины по-норвежски.
Также в Дне Скандинавской Кухни принял участие шеф-повар Алекс Хогансен и его коллеги отеля «Park Inn by Radisson Полярные Зори».
Лента новостей
В Минтруде сообщили о гендерном равенстве среди работающих россиян
18:07 – 25 апреля
Вместо "Нового Мурманска" реализуют три новых проекта
17:52 – 25 апреля
Российским регионам могут запретить продажу алкоголя в майские праздники
17:38 – 25 апреля
Мурманская авиабаза готовится восстанавливать сосновые леса
17:23 – 25 апреля
Работника комбината придавило вагонеткой в Ловозере
16:48 – 25 апреля
Мурманчанин украл видеокарты на 100 тысяч рублей
15:28 – 25 апреля
Более половины жителей Мурманска вовлечены в спорт
15:00 – 25 апреля
С 1 мая в Мурманске возобновится прокат электросамокатов и велосипедов
14:46 – 25 апреля
Специалисты исследовали состояние льда на реке Варзуга и ее порогах
13:51 – 25 апреля